Mango Sundae Mixue di Mall Citraland! Seger Banget Buat Ngadem Habis Belanja

 

Hari itu cuacanya lagi panas banget, tipe panas yang bikin kamu cuma pengin sesuatu yang dingin, manis, dan nyegerin. Kebetulan aku lagi jalan-jalan di Mall Citraland, dan seperti biasa, mata langsung ke-distract sama logo mahkota kecil warna merah dan putih yang udah ikonik banget: Mixue. Siapa sih yang nggak kenal tempat es krim satu ini? Di mana-mana ada, dan selalu rame. Tapi kali ini aku bukan mau beli menu favorit yang itu-itu aja kayak Boba Sundae atau Lucky Sundae. Aku lagi pengin yang simpel tapi fresh — dan akhirnya pilihan jatuh ke Mango Sundae.

Begitu sampai di kasir, seperti biasa antreannya lumayan. Tapi entah kenapa suasana di outlet Mixue selalu terasa fun aja, mungkin karena dekorasinya yang cerah dan nuansanya yang selalu “ceria”. Di bagian belakang kasir, aku bisa lihat mesin es krim yang sibuk muter, suara khasnya jadi kayak musik latar yang menandakan “sebentar lagi dessert-mu siap!”. Setelah pesanan selesai, pegawainya ngasih cup-nya sambil senyum, dan aku langsung tahu dari tampilannya aja ini bakal enak banget.

Cup-nya transparan, dihiasi gambar maskot Mixue — si snowman lucu pakai mahkota. Desainnya sederhana tapi somehow bikin mood jadi bagus. Dari luar, warna kuning saus mangganya langsung mencolok banget, berpadu sama warna putih bersih es krim vanillanya. Cantik banget, literally kayak summer vibes dalam cup. Saus mangganya dituang cukup banyak, melapisi bagian atas dan turun sampai ke bawah, jadi kalau dilihat dari samping, kelihatan pola swirl yang menggoda banget.

Begitu sendok pertama nyentuh lidah, rasanya langsung nyegerin. Es krimnya punya tekstur lembut banget — khas Mixue yang selalu konsisten. Nggak terlalu manis, malah cenderung creamy dengan sentuhan susu yang ringan. Nah, ketika saus mangganya mulai nyampur, sensasinya berubah jadi lebih hidup. Rasa mangganya segar, manisnya pas, dengan sedikit hint asam yang bikin lidah nggak bosan. Aku sempat mikir bakal terlalu manis kayak sirup buah pada umumnya, tapi ternyata enggak — rasanya lebih mirip puree mangga asli yang kental tapi ringan.

Yang paling aku suka dari Mango Sundae Mixue ini adalah keseimbangan rasanya. Es krimnya sendiri udah lembut dan netral, jadi waktu dicampur sama saus mangganya, dia nggak saling nutupin. Malah saling melengkapi. Setiap sendoknya terasa ringan tapi tetap satisfying. Rasanya tuh kayak — ya, comfort dessert. Nggak lebay, nggak aneh, cuma perpaduan dua hal sederhana yang berhasil bikin kamu bahagia di tengah hari yang sibuk.

Kalau soal suhu dan tekstur, Mixue memang jago. Es krimnya tahan lama dan nggak cepat mencair, bahkan waktu aku sempat foto-foto dulu sebelum makan, bentuk swirl-nya tetap tegak rapi di bawah tutup cup bening. Ini poin plus banget buat yang suka konten dessert atau mau foto estetik buat Instagram story — literally “makan dulu, foto kemudian” nggak jadi masalah di sini 😆.

Ngomongin pengalaman makannya, aku duduk sebentar di area sekitar pintu masuk mall, dan sambil makan aku ngeliatin orang-orang lalu-lalang. Ada yang juga bawa cup Mixue di tangan, ada yang mampir cuma buat take away. Dan jujur, aku ngerti kenapa outlet mereka selalu rame. Dengan harga yang masih tergolong affordable — di bawah 20 ribuan — kamu dapet dessert segar yang rasanya enak, porsi pas, dan bisa bikin mood langsung naik.

Dari segi aroma juga menarik. Walau simple, wangi mangganya langsung kecium waktu cup-nya dibuka. Harumnya manis tapi alami, bukan aroma buatan yang menusuk. Makin bikin pengen cepet nyuap lagi dan lagi.

Ada satu hal kecil tapi menurutku penting: tekstur saus mangganya. Kadang, di dessert lain, saus buah suka terlalu encer atau malah menggumpal aneh. Tapi yang di Mixue ini pas banget — lembut, tapi tetap ada sedikit body-nya. Jadi waktu disendok bareng es krim, mereka nggak langsung nyampur jadi satu cairan; masih ada sensasi “lapisan” di lidah. Dan itu yang bikin pengalaman makannya lebih seru, karena kamu bisa ngerasain kontras antara dingin lembutnya es krim dan segar legitnya mangga di setiap gigitan.

Secara keseluruhan, Mango Sundae ini berhasil jadi salah satu menu yang menurutku underrated di Mixue. Banyak orang mungkin lebih milih menu dengan topping fancy kayak boba, red bean, atau jelly, tapi justru di kesederhanaan kombinasi mangga dan vanilla ini letak pesonanya. Kayak dessert yang nggak ribet tapi bisa jadi pelipur lara kapan pun kamu butuh sesuatu yang manis dan adem.

Waktu udah hampir habis setengah cup, aku mulai aduk dikit biar saus mangganya nyampur rata sama es krim. Hasilnya? Jadi kayak milkshake mangga versi padat. Rasa susunya lebih keluar, dan mangganya makin lembut. Kalau kamu tipe yang suka rasa fruity tapi creamy, ini bakal jadi kombinasi yang sempurna.

Kalau mau dibandingin sama menu lain di Mixue, Mango Sundae ini lebih ringan dari varian dengan topping berat kayak boba atau oreo. Jadi cocok banget buat kamu yang pengin dessert manis tapi nggak bikin perut penuh. Apalagi setelah makan berat, dessert ini bisa jadi pilihan paling aman — cukup segar buat nutup makan siang, tapi nggak bikin eneg.

Dari sisi tampilan, ya, ini salah satu menu paling Instagramable di Mixue. Warna kuning mangganya kontras banget sama putih es krim, dan ketika cahaya mall kena cup-nya, pantulannya bikin kelihatan makin glowing. Bahkan sebelum nyicip, tampilannya aja udah bikin happy.

Jujur, sebelum ini aku nggak terlalu berekspektasi tinggi. Aku kira bakal sama aja kayak sundae buah di tempat lain, tapi ternyata Mango Sundae dari Mixue punya karakter sendiri. Ada rasa khas di saus mangganya yang bikin nagih, mungkin karena mereka pakai resep puree yang lebih alami dan bukan sekadar sirup. Plus, tekstur es krim Mixue memang juara — lembutnya pas, nggak terlalu padat, tapi juga nggak cair.

Setelah cup-nya kosong, aku duduk beberapa menit cuma buat menikmati sensasi manis yang masih nempel di lidah. Rasanya ringan tapi memuaskan, kayak dessert yang tahu kapan harus berhenti — nggak berlebihan, tapi cukup buat bikin kamu tersenyum.

Kalau disuruh kasih rating pribadi, aku bakal kasih 9 dari 10 untuk Mango Sundae ini. Nilai plus besar buat rasa segar mangganya yang natural, dan es krimnya yang tetap lembut sampai akhir. Satu-satunya kekurangan mungkin cuma: aku pengin porsinya lebih banyak, karena rasanya cepat banget habis . Tapi di sisi lain, mungkin itu juga yang bikin dessert ini nggak bikin bosan — habis di waktu yang pas, sebelum kamu sempat ngerasa eneg.

Kesimpulannya: kalau kamu lagi main ke Mixue di Mall Citraland (atau outlet mana pun sebenarnya), dan lagi pengin dessert simple tapi nggak kalah nikmat, Mango Sundae wajib kamu coba. Rasanya seimbang, tampilannya cantik, dan harganya bersahabat. Nggak heran kenapa Mixue selalu punya daya tarik yang nggak pernah pudar — karena bahkan dari menu sesederhana ini aja, mereka bisa bikin kamu jatuh cinta lagi pada suapan pertama

Written by Evelyne Felicia Putri