Rahasia Dibalik Lembutnya Cheesecake Artirasa

 Rahasia Dibalik Lembutnya Cheesecake Artirasa

Cheesetart Dubai Kunafa &
Perfect Cheesetart Slices 

Halo temen-temen semuanya, kenalin nama aku Cecilia Chandra. Sekarang aku seorang mahasiswa semester 5 yang sedang mempelajari mata kuliah Digital Marketing. Aku nulis blog ini pas weekend, tepatnya Minggu 28 September 2025. Di tulisan ini aku pengen blog aku ini bukan cuman soal enaknya cheesecake dari Artirasa, tapi juga bagaimana Artirasa bisa nyambung banget dengan anak muda lewat cara marketing di dunia digital.  Bagi generasi muda, makanan juga menjadi bagian dari gaya hidup, tempat nongkrong, bahkan bahan konten media sosial yang bisa disebut makanan enak sekarang bukan hanya soal rasa, tapi soal getaran. 

Minggu ini aku memutuskan untuk mengisi waktu kosong dengan hal simpel tapi bikin happy yaitu nyobaiin dessert di Artirasa. Awalnya aku kira Artirasa cuman bakery biasa dengan variasi cheesecake atau brownies standar. Menu yang menurut aku bener-bener standout dan wajib banget dicoba kalau mampir ke Artirasa Cheesetart Dubai Kunafa & Perfect Cheesetart Slices. Kedengerannya fancy banget dan ternyata setelah aku coba, rasanya memang berbeda dari cheesecake yang pernah aku coba di berbagai outlet lainnya. Ciri khas Cheesecake dan sensasinya benar-benar beda, sekali gigitan langsung kerasa perpaduan budaya yang bikin nagih.   

Produk paling terkenal di Artirasa jelas cheesecakenya, cheesecake disini tuh bukan kaleng-kaleng. Tekturnya creamy banget, lembutnya pas, dan rasanya gak bikin eneg. Varian menunya juga banyak, jadi setiap orang bisa menemukan menu favoritnya. Menunya yang aku nyobaiin kali ini  Cheesetart Dubai Kunafa  menurut aku menu ini unik banget karena jarang ada dessert lokal yang ngambil inspirasi dari kuliner Timur Tengah yang sudah melegenda. Hasilnya adalah hidangan penutup yang tampilannya cantik, tekturnya kaya dan rasanya seimbang antara manis dan gurih. Bagian atasnya garing karena topping kunafa yang dipanggang, tapi bagian dalamnya tetap lembut dan creamy khas cheesecake. Dengan harga Rp 60.000 , menurut aku ini sepadan banget.  Perfect Cheesetart Slices  getarannya lebih kearah safe zone tapi tetap spesial. Dari namanya aja udah kebayang kalau Artirasa pengen nyajiin potongan cheesetart yang liteally perfect. Pas aku cobaiin tekturnya halus banget, potongannya rapih dan rasanya creamy. Cocok untuk hidangan penutup yang suka gak mau terlalu ribet dengan topping atau tambahan rasa yang aneh-aneh. Dengan harga Rp 55.000  per irisan ini jadi pilihan aman buat pelajar atau anak muda yang pengen cobaiin vibes Artirasa tanpa bikin kantong jebol. Kalau bicara soal rasa, keduanya sama sama memanjakan lidah dengan cara masing-masing. Cheesetart Dubai Kunafa memberi pengalaman yang unik dan ada sensasi crunchy, creamy, manis dan gurih dalalm satu gigitan dalam sesuatu yang jarang ditemui dessert lain. Sementara Perfect Cheesetart Slices lebih aman untuk semua selera yang menghadirkan rasa cheesecake klasik yang lembut dan pas. Buat pecinta rasa yang kaya dan berani, Cheesetart Dubai Kunafa jelas jadi pilihan tepat, sedangkan  bagi yang suka kepraktisan dan kesederhanaan rasa. Perfect Cheesetart Slices adalah comfort food yang bisa dinikmati kapan saja.

Mesin Cake ATM 

Ngomongin soal lokasi, Artirasa sekarang sudah ada di beberapa cabang di Jakarta. Hari ini aku mutusin buat langsung ke outlet Artirasa terdekat di Puri Indah, Jakarta Barat. Dari luar, aku bisa langsung menemukan tempatnya  karena warnanya mencolok banget. Dinding luar Artirasa didominasikan warna terang yang bikin langsung standout diantara deretan toko lain. Di dalamnya, suasana dibuat fun, ceria dan kekinian dengan konsep grab & go.  Jadi jangan bayangin tempat kayak Coffe Shop yang bisa dipakai nongkrong lama-lama sambil buka laptop. Interiornya tidak terlalu besar dengan vibes ceria banget. Walaupun tidak luas, tapi tetap nyaman untuk menunggu sebentar sambil menunggu pesenan keluar atau sekedar foto-foto buat update story. Konsep ini juga sangat cocok banget untuk anak muda yang serba cepat,  praktis, dan tetap dapet experience seru. Disana ada satu mesin yang bentuknya mirip ATM dengan disebut Cake ATM, ada sensasi puas tersendiri dengan mirip main game vending machine tapi hasilnya dapet cake estetik yang bisa langsung dimakan. Jadi sistemnya self-service dengan pilih menu dilayar sentuh, masukin detail pesanan, bayar cashless pakai QRIS, lalu tinggal ambil makanan yang sudah di pilih. Praktis banget dan rasanya kayak masa depan dunia dessert sudah hadir di sini. Kalau biasanya beli sesuatu itu pasti mengantri di kasir atau menunggu dilayanin dengan pramusaji, di Artirasa benar-benar bisa merasakan sensasi belanja digital yang efisien dan kekinian. Hal lain yang aku suka dari Artirasa adalah cara  menghadrikan pengalaman cashless yang mulus. Tidak ada ribet soal bayar pakai uang tunai, semua sudah diitergrasiin lewat sistem QRIS. Buat generasi sekarang yang lebih suka transaksi digital yang jelas jadi nilai plus. Selain itu, packaging cheesecakenya benar-benar niat. Kotaknya bukan cuman sekedar wadah, namun juga jadi bagian dari branding dengan warna yang cerah dan desain playful yang rasanya setiap kotak Artirasa kayak props yang bisa bikin foto makin kece. Buat aku yang suka share pengalaman makan di media sosial, hal-hal seperti ini penting banget. Karena jujur saja, sekarang makan tidak cuman soal rasa tapi melainkan juga soal bagaimana makanan bisa jadi cerita visual yang menarik. 

Balik lagi ke pengalaman pribadiku hari ini, aku ngerasa weekend kali ini bener-bener berkesan. Rasanya seperti menemukan tempat baru yang tidak cuman bikin perut kenyang, tapi juga bikin hati happy.  Setelah aku mencicipi sendiri, aku jadi  paham kenapa Artirasa banyak dibicarakan. Bukan cuman menjual cheesecake tapi juga pengalaman. Dari mulai rasa yang inovatif, cara pesan lewat Cake ATM, suasana modern dengan sentuhan fun, sampai packaging yang instagramable. Semuanya bikin Artirasa punya identitas kuat dan rasanya susah banget untuk nyamain pengalaman ini dengan toko cheesecake lainnya. Kalau ditanya apakah aku mau balik lagi, tentu jawabannya jelas iya banget. Aku bahkan udah kepikiran untuk ngajak temen-temen kampus buat mencicipinya bareng disini. Selain bisa nyobaiin varian lain yang belum sempet aku cicipin. Buat aku pribadi, Artirasa sudah sukses jadi tempat kuliner kekinian yang tidak cuman jual makanan dan melainkan juga jual momen. Pengalaman ini juga bikin aku makin sadar pentingnya digital marketing di era sekarang. Brand bisa saja punya produk enak, tapi kalau tidak connect dengan audiens lewat plafrom digital akan kalah saing. Artirasa jadi bukti kalau ketika produk, branding,  dan startegi digital jalan bareng, hasilnya pasti bisa luar biasa. 

Akhirnya, aku bisa bilang weekend 28 September 2025 ini jadi salah satu pengalaman sederhana tapi bermakna. Dari sekedar pengen nyobaiin cheesecake, aku malah dapet pelajaran soal gimana sebuah brand bisa dekat banget sama konsumennya dan aku yakin, Artirasa masih bakal terus berkembang, jadi pilihan favorit banyak anak muda, dan mungkin aja jadi inspirasi buat brand-brand lain di Indonesia

By: Cecilia Chandra