Bloomery Cake & Patisserie: Surga Dessert di Jakarta Barat

Halo semuanya, pada tanggal 27 September hari Sabtu, aku bosen banget jadi aku pengen nikmati dessert sekalian me time, nah aku nemu 1 cafe yang isinya banyak banget dessert. Aku mutusin buat mampir ke Bloomery Cake & Patisserie yang ada di daerah Srengseng, Jakarta Barat. Begitu sampai, hal pertama yang aku lakukan tentu aja langsung lihat display kue-kue cantik mereka, dan mataku langsung tertuju pada satu menu yang kelihatan menggoda banget, namanya Belgian Chocolate. Dari tampilannya aja udah bikin penasaran: cokelatnya tebal, teksturnya lembut, dan plating-nya bener-bener bikin pengen cepat-cepat nyicipin.

Belgian Chocolate

Pas aku duduk dan menunggu dessert datang, suasana hati aku mulai tenang. Dari awal aku masuk, aku bisa ngerasain vibe kafenya yang homey tapi tetap elegan. Bloomery ini punya desain interior yang modern dengan sentuhan estetik, lampu-lampu hangat yang bikin betah, dan tata letak meja yang nyaman buat ngobrol ataupun sekadar me time. Cocok banget buat aku yang hari itu emang lagi pengen nyari ketenangan, sambil menikmati sesuatu yang manis. Bahkan kalau dilihat, banyak juga orang yang datang sama teman-temannya, ada yang sekadar nongkrong, ada yang sambil kerja di laptop, jadi kafe ini fleksibel banget buat berbagai suasana.

Suasana Cafe

Begitu Belgian Chocolate yang aku pesan datang ke meja, rasanya ekspektasi aku nggak salah. Aroma cokelatnya aja udah semerbak, teksturnya halus, dan ketika aku potong dengan sendok, lapisan dalamnya kelihatan moist banget. Begitu masuk mulut, wah, rasanya langsung meleleh. Perpaduan manis dan sedikit pahit khas cokelat Belgia bener-bener seimbang, nggak bikin enek, malah bikin nagih. Aku bisa bilang kalau dessert ini bukan cuma enak, tapi juga dibuat dengan perhatian penuh pada detail. Dari garnish sampai potongan kecil di atasnya, semuanya terlihat estetik, cocok banget kalau mau difoto dulu sebelum dimakan.

Selain Belgian Chocolate, aku sempat lihat ada banyak pilihan dessert lain yang dipajang di etalase. Mulai dari cake dengan berbagai rasa, tartlets, hingga pastry yang menggoda. Display-nya rapi dan setiap kue dipresentasikan dengan cantik sehingga bikin bingung harus pilih yang mana. Rasanya kayak lagi ada di surganya dessert, di mana setiap sudutnya penuh warna-warni manis yang bikin mood langsung naik.

Etalase Dessert

Aku juga sempat mengamati pengunjung lain yang datang. Kebanyakan dari mereka antusias banget melihat pilihan dessert, ada yang langsung foto-foto, ada juga yang diskusi sama temannya mau pilih kue mana. Dari situ aku sadar kalau tempat seperti Bloomery ini bukan sekadar kafe biasa, tapi juga jadi semacam destinasi buat mereka yang suka eksplorasi rasa manis dan menikmati momen. Apalagi buat anak muda, kafe ini tuh instagramable banget, jadi wajar kalau banyak yang mengabadikan suasana dan makanan di sini.

Kalau ngomongin soal suasana, aku juga harus cerita tentang lokasinya. Bloomery Cake & Patisserie ini ada di kawasan Pesanggrahan, tepatnya di daerah Srengseng, Jakarta Barat. Jalan menuju ke sini cukup mudah diakses, dan ketika aku sampai, aku bisa lihat bangunannya dari jalan besar. Dari luar, kafenya punya desain yang simple tapi tetap terlihat menarik. Saat masuk, suasana langsung berubah jadi lebih hangat dan nyaman, bikin betah berlama-lama di dalam.

Lokasi Bloomery Cake & Patisserie

Setelah beberapa waktu menikmati Belgian Chocolate, aku sempat mikir kalau dessert ini sebenarnya punya “kekuatan” lebih dari sekadar makanan penutup. Dia bisa jadi mood booster yang ampuh. Hari itu awalnya aku merasa bosen dan agak jenuh, tapi setelah duduk manis, menikmati suasana Bloomery, dan nyicipin dessert pilihan, mood aku langsung berubah jadi lebih positif. Aku jadi lebih segar, lebih rileks, dan ngerasa punya energi baru buat aktivitas setelahnya.

Me time di kafe seperti ini juga bikin aku lebih bisa menghargai hal-hal kecil dalam hidup. Misalnya, duduk sendiri sambil menikmati makanan enak ternyata bisa jadi momen refleksi yang menyenangkan. Aku bisa mikir lebih jernih, menenangkan pikiran, dan sekaligus memanjakan diri. Kadang, kita terlalu sibuk sampai lupa kalau diri sendiri juga butuh diperhatikan, dan sesederhana menikmati sepotong dessert bisa jadi bentuk self-care yang efektif.

Bloomery Cake & Patisserie ini jadi semacam hidden gem buat aku. Walaupun lokasinya cukup strategis, rasanya seperti menemukan tempat yang bisa jadi pelarian singkat dari hiruk pikuk Jakarta. Suasananya tenang, menunya beragam, dan yang paling penting, kualitas dessert-nya top. Belgian Chocolate yang aku coba bisa jadi alasan kuat buat aku balik lagi, dan pastinya aku juga pengen eksplor menu lain yang belum sempat aku coba hari itu.

Sebelum aku pulang, aku sempat lihat lagi etalase dessert mereka, dan rasanya pengen banget bungkus beberapa buat dibawa pulang. Pilihannya terlalu banyak dan semuanya menarik, dari cheesecake, mille crepe, sampai tart buah yang segar. Mungkin lain kali aku bakal datang bareng teman biar bisa coba lebih banyak menu sekaligus sharing rasa. Tapi untuk kali ini, aku cukup puas dengan pengalaman me time ditemani Belgian Chocolate yang sukses bikin hariku jadi lebih indah.

Kalau ada yang lagi nyari tempat buat santai, me time, atau sekadar ngopi sambil makan dessert, aku rekomendasiin banget Bloomery ini. Apalagi buat yang suka dessert cantik dan enak, pasti bakal betah berlama-lama. Dan menurut aku, ini salah satu kafe yang bisa masuk list wajib buat pecinta dessert di Jakarta. Jadi, jangan heran kalau aku bilang Bloomery ini bukan cuma sekadar kafe, tapi juga pengalaman. Karena dari awal aku masuk sampai pulang, semuanya terasa menyenangkan.

By Michael Jauwry.