Dunia Dessert

 By Caroline Indra Djaja Creep N Cream Donut Ada yang bilang, setiap musim punya rasa yang khas, dan bagi pecinta dessert seperti saya, rasa itu sering muncul dari hal-hal kecil seperti sepotong donat dengan topping yang menggoda. Tahun ini, rasa “musiman” itu datang dalam bentuk bulat dan manis dari Luna’s Doughnut, sebuah toko donat yang selalu berhasil membuat saya jatuh cinta pada gigitan pertama. Tapi kali ini, bukan sembarang donat yang saya nikmati. Namanya Creep N Cream, edisi spesial Halloween yang hanya muncul sekali dalam setahun. Bertepatan dengan blog pada hari ini yang saya tulis tanggal 31 Oktober, bertepatan dengan suasana Halloween yang identik dengan misteri, lilin, dan tentu saja candy rush ! Creep N Cream adalah varian donat musiman dari Luna’s Doughnut yang hanya muncul setiap bulan Oktober, menjelang Halloween. Namanya saja sudah cukup mengundang rasa penasaran. “Creep” yang berarti seram, berpadu dengan “Cream” yang manis sebuah kombinasi yang terdengar seper...

Roze’s Garden Café: Perpaduan Rasa, Aroma, dan Suasana yang Menenangkan By: Nareswari Marva Banana Toast Ice Cream &  Basque Burnt Cheesecake Kalau kalian pencinta dessert yang manisnya lembut dan nggak bikin enek, menu Banana Toast Ice Cream di Roze’s Garden wajib banget kalian cobain. Bayangin roti panggang hangat dengan tepi yang garing, dikasih dua scoop es krim vanilla yang creamy banget, ditambah irisan pisang segar dan sedikit kismis manis di atasnya. Selain itu juga ada menu  Basque Burnt Cheesecake di Roze’s Garden ini nggak boleh dilewatin. Dari tampilannya aja udah menggoda Bagian atasnya sedikit gosong keemasan, tapi justru di situlah letak aromanya yang khas. Saat ini aku ingin mencari cafe untuk memakan-makanan manis, aku memustuskan untuk ke daerah Gading Serpong. Karena Gading Serpong memang terkenal sebagai kawasan dengan deretan kafe dan restoran yang aesthetic, namun ada satu tempat yang rasanya sulit untuk tidak jatuh cinta sejak pertama kali datang y...

                                                                                                                                        By Muhamad Rio Ferdinand Fillo Polo Cheese, Snack Wajib Anak Untar Anti-Panik! Serius deh, ini starter pack biar mood lo balik lagi setelah kuliah 3 jam: Polo Cheese FamilyMart! Setelah pusing ngerjain tugas atau ngurusin organisasi di kampus, snack yang lembut parah dan gurih kejunya ini adalah reward terbaik buat diri lo. Worth it banget buat ganjel perut nanggung sebelum lunch bareng bestie di sekitaran Grogol. Look at that cheese!! Ini bukan cum...

Weekend kali ini aku nggak mau diem aja di kos. Dan kepikiran mau jalan kemana, Akhirnya, aku mutusin buat jalan-jalan ke Ragunan. Bukan cuma karena murah dan deket, tapi karena aku pengin ngerasain suasana adem, lihat hewan-hewan, dan sekadar santai dari hiruk pikuk Kota yang super sibuk. Berangkatnya agak siangan, sekitar jam setengah sebelas gitu. Matahari udah lumayan tinggi, tapi masih belum terlalu panas. Aku naik TransJakarta dari daerah Jakarta Barat, dari halte grogol revormasi, bus nomor 9 tujuan simpang kuningan karena aku harus trasit disana. perjalanan kurang lebih satu jam-an karena agak macet juga. Di dalam bus, suasananya adem banget. Ada yang tidur sambil pakai earphone, ada ibu-ibu yang sibuk cerita ke temennya soal diskon di pasar, dan ada juga anak kecil yang excited banget mau kekebun binatang. Aku duduk deket jendela, sambil dengerin playlist chill di Spotify, ngerasa kayak karakter utama di film yang lagi road trip ringan. Roti ' O. Setelah samape simpang...

Hari itu aku lagi di kampus Universitas Tarumanagara 2, selesai kelas sore yang lumayan bikin otak panas karena dosen ngebahas topik yang padat banget. Seperti biasa, kalau udah jam segitu, perut mulai ngasih kode — bukan lapar banget, tapi pengin ngemil yang manis-manis, tapi gak berat juga. Karena FamilyMart ada di gedung kampus, aku langsung jalan ke sana, niatnya cuma “liat-liat dulu”. Tapi ya, seperti biasa, kalau udah masuk minimarket, ujung-ujungnya tangan nggak bisa diem. Pas lagi muter di bagian chiller, mataku langsung ke satu produk yang baru aku sadari ternyata belum pernah aku coba : Cimory Eat Milk! Chocolate Hazelnut . Packaging-nya menarik banget — warna ungu mencolok, desainnya clean, dan yang paling bikin penasaran, tulisan besar di depannya: Puding Susu Rasa Cokelat Hazelnut . Biasanya Cimory aku kenal lewat yogurt drink-nya, yang banyak banget variannya — Strawberry, Blueberry, Mixed Fruit, sampai Lychee, semua berjejer di rak yang sama. Tapi yang satu ini beda, b...

Dalam hiruk pikuk kehidupan modern, di mana setiap detik berharga dan jadwal seringkali terasa padat, konsep "istirahat" dan "penghargaan diri" atau self-reward telah berevolusi. Dulu, self-reward mungkin berarti liburan panjang atau pembelian barang mewah. Kini, ia seringkali menjelma dalam bentuk kenikmatan-kenikmatan kecil yang bisa diakses dengan cepat, tanpa harus menguras waktu atau dompet. Sebuah es krim dingin di tengah hari yang panas, sepotong cokelat setelah rapat yang melelahkan, atau bahkan sekadar lima menit hening dengan secangkir teh—semua ini adalah bentuk self-reward modern yang menopang semangat kita. Di tengah tren ini, industri makanan ringan, khususnya es krim, terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan akan kepuasan instan namun berkualitas. Salah satu inovasi yang patut mendapat sorotan adalah munculnya format es krim "bites" atau gigitan, yang berhasil memecah kebiasaan lama kita dalam mengonsumsi dessert favorit ini, dan di ant...

  Hong Tang. Bagi sebagian besar pencinta kuliner, nama ini sudah tidak asing lagi. Sejak pertama kali hadir, brand ini langsung mencuri perhatian sebagai pelopor yang membawa konsep Healthy Asian Dessert ke Indonesia. Bukan sekadar es campur biasa, Hong Tang menyajikan perpaduan resep tradisional Asia, mulai dari Taiwan, Hong Kong, hingga Thailand, yang diolah dengan sentuhan modern, menjadikannya pilihan sempurna untuk mengusir gerah di tengah cuaca tropis. Kali ini, fokus saya jatuh pada salah satu kreasi mereka yang paling unik dan paling menggoda, terutama bagi penggemar minuman teh Thailand: Thai Tea Signature Dessert. Melangkah ke gerai Hong Tang , suasananya selalu terasa inviting . Nuansa modern dan warna ceria berpadu dengan papan menu yang memajang foto-foto dessert berlapis, mulai dari seri Grass Jelly, Taro, hingga kreasi unik seperti Durian dan Mango Monster. Meskipun menu signature mereka adalah Grass Jelly dan Taro, Hong Tang sangat pintar dalam berinovasi, sala...

Lebih dari Sekadar Donat: Lunas Doughnuts Bawa Senyum di Setiap Gigitan By Cecilia Chandra Lunas Doughnuts Hari Minggu biasanya aku pakai buat santai, recharge energi, dan kabur sejenak dari rutinitas yang kadang bikin kepala penuh. Minggu ini, aku memutuskan buat menghabiskan hari di Mall Kota Kasablanka. Mall ini selalu punya vibe yang bikin nyaman. Ramai, tapi tetap enak buat jalan-jalan sendiri. Aku jalan santai, keliling, lihat-lihat toko, sambil sesekali mampir ke coffee shop. Awalnya tidak ada rencana beli apa pun, tapi kayak biasa, kalau udah di mall pasti ada aja yang menggoda. Dan kali ini, godaannya datang dalam bentuk manis bulat bernama Lunas Doughnuts. Pas lagi jalan di area food court, mataku langsung nyangkut ke booth kecil dengan desain pastel lembut. Tulisan “Lunas Doughnuts” terpampang manis di atasnya. Warnanya catchy banget, vibenya langsung ngingetin aku ke bakery kekinian yang sering nongol di TikTok. Aku sempat berdiri beberapa detik cuma buat ngeliatin displayn...

By Caroline Indra Djaja Ice Cream IKEA Siapa sih disini yang gak kenal sama toko furniture kuning biru ini, yup betul itu adalah IKEA. IKEA ini dikenal sebagai toko furniture yang luas dan berasal dari Swedia, tetapi ternyata dibandingkan dengan fungsi utama nya yang menjual berbagai macam furniture, IKEA lebih dikenal pada bagian restoran dan Swedish Food Market nya. Makanan dari restoran IKEA yang menjadi ciri khas dari IKEA adalah Swedish Meatballs atau Salmon Fillet , nah IKEA juga punya yang manis-manis juga ternyata yaitu berbagai macam dessert yang membuat pengunjung rela antre panjang setelah berbelanja. Saat di IKEA say mencoba dua menu dessert yang paling mencuri perhatian  saya yaitu es krim IKEA dan egg tart nya. Es krim IKEA terkenal dengan rasa vanila yang ringan dan teksturnya yang lembut seperti salju serta disajikan dalam cone renyah yang menggoda. Sedangkan egg tart nya yang selalu disajikan hangat dari oven menjadi hidden gem bagi para pecinta pastry, karena k...